I nostri ingredienti: un viaggio tutto naturale

Per i nostri prodotti, scegliamo pomodori, verdure e legumi da coltivazioni italiane sostenibili e tracciate, nel rispetto dell’agrobiodiversità. Coltivati con amore, selezionati con passione.

Tipicità e tradizione

Un’azienda pugliese con l’Italia nel cuore… e negli ingredienti!

Da Pralina, selezioniamo i migliori ingredienti e li trasformiamo in prodotti che racchiudono tutto il sapore delle tradizioni gastronomiche del territorio.
Dai sughi ai condimenti, dalle creme alle vellutate, dalle zuppe alla bruschetteria, con Pralina riscopri il meglio delle antiche ricette della dieta mediterranea. Ideate per te, che ami uno stile di vita naturale. Pronte da assaporare, anche quando non hai tempo di cucinare!

Ogni prodotto Pralina è ricco di gusto e completamente trasparente.
Ti abbiamo incuriosito? Continua a leggere!

Agrobiodiversità e sostenibilità ambientale

Siamo particolarmente attenti alla tutela dell’agrobiodiversità dei territori e alla sostenibilità ambientale delle produzioni: selezioniamo con cura ingredienti di qualità e materie prime italiane, che vengono trasformate senza aggiunta di additivi e conservanti. L’hai già sentito altre volte? La differenza è che, grazie alla tecnologia blockchain e al nostro progetto Traccia il G(i)usto, gli ingredienti che utilizziamo sono davvero tracciabili!

Una produzione naturale

Nei nostri stabilimenti, la trasformazione delle materie prime è sempre garantita in modo naturale, senza l’impiego di alcuna sostanza chimica: una volta selezionate, vengono sapientemente combinate e proposte al consumatore rigorosamente in confezioni di vetro, per conservarle a lungo e ridurre l’impatto ambientale.

Un ecosistema in equilibrio

L’attenzione alla sostenibilità ambientale ci contraddistingue anche nelle fasi produttive.
I nostri stabilimenti vengono alimentati attraverso l’energia pulita di un impianto fotovoltaico che copre quasi il 90% del fabbisogno energetico dell’azienda. In più, la linea di cottura che riscalda con il vapore le pentole di processo, si alimenta grazie ad un circuito chiuso che raccoglie in forma liquida (H2O), dopo ogni ciclo, il vapore utilizzato.

E i nostri packaging? Sono tutti rigorosamente in vetro!

E sulla tua tavola, il meglio della natura

Dagli ingredienti genuini, alla produzione senza additivi né conservanti fino al packaging in vetro, nel pieno rispetto dell’ambiente circostante.
È così che i nostri prodotti arrivano tra le tue mani: conservando tutto il buono che la terra ha da offrire!

Hai voglia di mangiar sano?

Se questo breve viaggio nella nostra filiera produttiva ti ha stimolato curiosità e appetito, puoi scoprire di più sulle nostre Linee di Prodotto oppure visitare lo shop!